20. September 2010 · Kommentare deaktiviert für Versteckter Hunger: Fast die Hälfte der Menschheit ist bedroht · Kategorien: Peripherie · Tags: ,

Alarmierender Nährstoffmangel wird zur Nahrungsmittelkrise für Entwicklungsländer und Industrienationen

Bericht: Gesellschaft deutscher Naturforscher und Ärzte e. V. (GdNÄ)

Bis zu drei Milliarden Menschen – fast die Hälfte der Menschheit – leiden an Mangelernährung. Dieser „versteckte Hunger“, erklärte der Stuttgarter Ernährungsmediziner Prof. Hans Konrad Biesalski am Wochenende bei der Tagung der Gesellschaft Deutscher Naturforscher und Ärzte (GDNÄ) in Dresden, sei ein mindestens ebenso großes Problem für die Menschheit wie der sichtbare Hunger, an dem etwa eine Millarden Menschen leiden und der durch dramatische Bilder von ausgemergelten Kindern mit aufgeblähtem Bäuchen Schlagzeilen macht. … weiter

Quelle: PM v. 20.9.2010 idw / GdNÄ

Anm. der Red: Wir bitten unsere LeserInnen um Stellungnahmen zur Aussage des Göttinger Agrarwirtschaftlers Prof. Matin Qaim zum gentechnisch hergestellten "Goldenen Reis" und um Vorstellung ev. Alternativen.

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